油蔥醬炒米苔目

油蔥醬炒米苔目

3.5 2 évaluation

Préparation 30min

Total 1h

2 人份

Ingrédients

豬里肌肉切絲
150 克
蝦仁
150 克
香油
2 茶匙
醬油
1 茶匙
太白粉
1 茶匙
米酒
1 茶匙
蒜頭
3 粒
新鮮紅辣椒切段
½ 根
紅蔥頭
5 粒
油
1 大匙
紅蔥醬
1 大匙
鹽
¼ 茶匙
白胡椒粉
¼ 茶匙
雞高湯
200 克
醬油膏
1 茶匙
烏醋
1 茶匙
米苔目
600 克
新鮮綠豆芽洗淨
100 克
韭菜切小段
50 克
新鮮香菜 (optionnel) 少許，裝飾用

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Protides 24.7 g

Calories 2607 kJ / 623 kcal

Lipides 14.9 g

Fibre 2.1 g

Glucides 97.9 g

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