Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 克 猪前腿肉 (梅花肉) ，冷藏
- 1 茶匙 盐
- 3 公分 青葱
- 3 个 蒜瓣
- 1 茶匙 细砂糖
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 30 克 木薯粉
- 60 克 绍兴花雕酒
- 800 克 水
- Infos nut.
- par 1 块（pc）
- Calories
- 226 kJ / 54 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 127 mg
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