Appareils et accessoires
Milchreis mit Pudding, Karamellcreme und Beeren
Préparation 25min
Total 1h 10min
6 Portionen
Ingrédients
-
Pecannüsse30 g
Milchreis und Pudding
-
Schlagobers gekühlt250 g
-
Milch1250 g
-
weißer Rundkornreis (Milchreis)250 g
-
Zucker60 g
-
Salz1 Prise
-
Maisstärke20 g
-
Vanillezucker1 TL
-
Eidotter2
-
Blätterteig (optionnel) für "Crispy Blätterteigchips"1 Packung
Karamellcreme und Fertigstellung
-
Vollrohrzucker120 g
-
Schlagobers140 g
-
Butter15 g
-
Salz1 Prise
-
Wasser1000 g
-
Essig1 EL
-
Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
260 mg
Protides
13 g
Calories
2972 kJ /
709 kcal
Lipides
39 g
Fibre
1.1 g
Graisses saturées
19 g
Glucides
78 g
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