Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g yasemin pirinci
- 20 g tereyağı
- 400 g ananas, parçalara bölünmüş (3,5 cm)
- 30 g şeker
- 200 g kaliforniya biberi, şeritler halinde kesilmiş (5 cm uzunluğunda, 0,5 cm kalınlığında)
- 20 g taze zencefil, dilimler halinde kesilmiş (2 mm)
- 2 diş sarımsak
- 120 g soğan, sekize bölünmüş
- 20 g sıvı yağ
- 470 g su, pirinçleri ıslatmak ve nişasta ile karıştırmak için ekstra su
- 30 g soya sosu, light
- 10 g siyah pirinç sirkesi, (bk. öneriler)
-
15
g Shaoxing pirinç şarabı, (bk öneriler)
ou 15 g mirin - 30 g pirinç sirkesi
- 30 g ketçap
- 1 ½ tk tuz
- 400 g derisiz, kılçıksız beyaz balık fileto, küpler halinde kesilmiş (4-5 cm)
- 1 yk su
- 1 yk mısır nişastası
- kişniş yaprağı, servis etmek için
- susam, kavrulmuş
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 2279.3 kJ / 544.8 kcal
- Protides
- 27.1 g
- Glucides
- 80.9 g
- Lipides
- 12.4 g
- Graisses saturées
- 4.2 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1320.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç
1h
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1h 15min
Dana Etli Bolonez
45min
Elmalı Tart
1h
Salatalık Turşusu (Tatlı)
Pas d’évaluation
Kanton Usulü Karidesli Pilav
50min
Somon Tartar
10 min
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45min
Asya Usulü Tavuk Çorbası
45min
Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı
1h 25min
Çikolatalı Fondan
40min
Bolonez Sos
1h 5min