Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

4.5 28 évaluations

Préparation 10min

Total 4h

4 fette

Ingrédients

Pesto di pistacchi

10 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
45 g di pistacchi salati sgusciati
½ spicchio di aglio (optionnel)
5 g di basilico fresco le foglie lavate
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Impasto

1370 g di acqua
2 g di lievito di birra fresco
½ cucchiaino di malto d'orzo

½ cucchiaino zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
200 g di farina manitoba
5 g di sale
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

80 g di stracciatella a pezzi
60 g di mortadella a fette
pistacchio tritato (optionnel) a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 814.1 mg

Protides 14 g

Calories 2086.8 kJ / 498.8 kcal

Lipides 32 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 7.7 g

Glucides 41.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recettes
Italie

Passione Pizza 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

1h 30min

Tomaselle liguri

1h 30min

Pizza con salame piccante

3h 30min

Tartellette con cioccolato e noci pecan

1h 30min

Pizza 'nduja e caciocavallo

9h

Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole

4h

Insalata di patate alla greca (TM6)

1h

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3h 20min

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4h

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3h 50min

Focaccia barese

4h

Pizza barese ai pomodorini

2h