Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

3.7 11 évaluation
Préparation 20min
Total 40min
4 μερίδες

Ingrédients

  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    50 - 100 γρ.
  • αλάτι
    ½ - 1 κ.γλ.
  • λάδι
    30 γρ.
  • Ταϊλανδέζικη κόκκινη πάστα κάρυ
    50 - 100 γρ.
  • γάλα καρύδας
    200 γρ.
  • νερό
    200 γρ.
  • πατάτες ξεφλουδισμένες, σε μπουκιές
    400 γρ.
  • καρότα σε μπουκιές
    100 γρ.
  • στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)
    600 γρ.
  • κατεψυγμένα μπιζέλια
    150 γρ.
  • φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα), για γαρνίρισμα
    2 - 3 κλωνάρια

Niveau

facile


Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 42 g
Calories 1914 kJ / 459 kcal
Lipides 20 g
Fibre 6.2 g
Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...