Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na plátky (2 mm)
- 70 gramů sezamového oleje
- 60 gramů hnědého cukru
- 45 gramů sójové omáčky
- 60 gramů balzamikového octa
- 100 gramů jarní cibulky, na kolečka (1 cm), plus navíc na ozdobu
- 2 badyány
- 500 gramů vepřových žeber, nakrájených na jednotlivá žebírka (cca 5 cm dlouhá)
- 600 gramů vody
- 200 gramů basmati rýže
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 20 gramů sezamových semínek
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3438 kJ / 821.8 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 66 g
- Lipides
- 50 g
- Graisses saturées
- 12.5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 0.7 mg
Recettes alternatives
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Vepřové v mrkvi
2h
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1h 20 min
Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka
Pas d’évaluation
Klasické hovězí burgery
1h
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1h 5min
Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero
40min
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1h 20 min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40min
Dršťková polévka
1h