Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 gramů telecích plátků (celkem 4 kusy)
- 4 špetky soli
- 4 špetky pepře černého, mletého
- 60 gramů rukoly
- 120 gramů nivy
- 8 plátků šunky serrano nebo schwarzwaldské šunky
- 90 gramů cibule
- 15 gramů oleje
- 100 gramů bílého vína
- 400 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
- 200 gramů mléka
- Infos nut.
- par 4 porce
- Calories
- 13273 kJ / 3160 kcal
- Protides
- 182 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 245 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30min
Marinované krevety
1h 10min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1h 5min
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30min
Hovězí Stroganoff
1h
Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou
1h 45min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1h 10min
Sicilský krevetový salát
40min
Čevapčiči s tzatziki
30min
Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví
1h 50min