Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g mee hoon (rice vermicelli)
- 10 g garlic cloves
- 10 g shallots
- 25 g cooking oil
- 300 g water
- 30 g light soy sauce
- 10 g dark soy sauce (optionnel)
- ½ tsp white pepper powder
- 1 tsp oyster sauce (optionnel)
- 25 g carrots cut in strips (5 cm)
- 100 g cabbage cut in 5 cm length
-
75
g fish cakes cut in thin slices
ou 75 g skinless chicken breasts cut in thin slices
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 437 kcal / 1830 kJ
- Protides
- 15 g
- Lipides
- 10 g
- Glucides
- 71 g
- Fibre
- 1 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Sodium
- 279 mg
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