Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

5.0 2 évaluation

Préparation 30min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

50 g di pinoli
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 spicchio di aglio
60 - 90 g di foglie di carote a pezzi (2-3 cm)
100 g olio extravergine di oliva
¾ di cucchiaino di sale + q.b.
¼ di cucchiaino di pepe macinato
700 g di acqua
800 g di carote multicolore, tagliate in tagliatelle (vedere consigli)
250 g di pomodorini a metà
Parmigiano Reggiano a scaglie

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 644 mg

Protides 11 g

Calories 1873 kJ / 447 kcal

Lipides 36 g

Fibre 9.7 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Seitan speziato con verdure insaporite

20min

Frittata di albumi con zucchine

30min

Verdure insaporite con salsa ai broccoli

30min

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

1 h 30min

Verdure insaporite con salsa ai broccoli

30min

Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto

No ratings

Pane di riso e soia (senza glutine)

No ratings

Spaghetti di zucchine con ragù

40min

Brioche vegana con frutta secca

2 h

Impasto per pane veloce

45min

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40min

Porridge con frutta e cannella

15min