Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

Pas d’évaluation

Préparation 15min

Total 55min

6 μερίδες

Ingrédients

Σάλτσα μπολονέζ

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 1115.1 mg

Protides 35 g

Calories 3154.9 kJ / 754 kcal

Lipides 35.6 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 11.4 g

Glucides 69.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Διπλή Απόλαυση 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Χταποδάκια

45min

Αλεσμένος καφές για εκχύλιση

5min

Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα

Pas d’évaluation

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

40min

Αφέλια

5h

Δούκισσα νηστίσιμη

2h 30min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55min

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3h 40min

Ταχινόπιτα ταψιού

3h

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1h

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2h 40min

Κοτομπουκιές

30min