Versions compatibles
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 mușchiuleți de porc (500 g fiecare), dacă aceștia sunt mai mici, folosiți 3 bucăți (aprox. 325 g fiecare)
- 35 prune uscate, fără sâmburi (aprox. 340 g)
- sare, după gust
- piper măcinat, după gust
- 2 linguri ulei de floarea soarelui, pentru uns
- 1250 g apă
- 1200 g cartofi nefăinoși, tăiați bucăți (3 cm)
- 190 g ceapă, tăiată jumătăți
- 3 căței de usturoi
-
1 ½
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
ou 1 ½ linguriță cu vârf concentrat pastă de pui, făcut în casă - 1 lingură pastă de roșii
- 1 - 2 linguri amidon de porumb
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1640 kJ / 392 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodium
- 679 mg
Recettes alternatives
Piña colada
5min
Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză
2h
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Budincă de migdale cu apă de trandafiri
1h 20min
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35min
Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște
2h 40min
Koeksisters
1h
Cocktail Moscow mule cu mentă
Pas d’évaluation
Shoturi cu votcă și merișoare
Pas d’évaluation
Sos curry pentru cartofi prăjiți
25min
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2h 30min
Rulouri de pui în stil florentin
50min