Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Knedlík
- 20 gramů čerstvého droždí, (½ kostky)
- 150 gramů mléka
- 1 čajová lžička cukru
-
320
gramů hladké mouky
ou 320 gramů polohrubé mouky - 1 vejce
- 1 čajová lžička soli
- 1 rohlík, natrhaný na kousky
Maso a omáčka:
- 140 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 70 gramů vepřového sádla
- 2 čajové lžičky červené papriky, sladké
- ½ čajové lžičky pálivé papriky
- 1000 gramů vody, plus extra na dolití
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 1 čajová lžička kmínu celého
- 1 čajová lžička majoránky, sušené
- 300 gramů vepřového masa, bez kosti, plec, na kostky
- 150 gramů vepřových jater, na kostky
- 150 gramů vepřového srdce, na kostky
- 50 gramů hladké mouky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3095 kJ / 739 kcal
- Protides
- 43.8 g
- Glucides
- 77.6 g
- Lipides
- 26.8 g
- Fibre
- 5.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
1h 10min
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min
Čočka na kyselo
2h 55min
Bramboračka se sušenými houbami
30 min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40 min
Katův šleh
35 min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Kuře na paprice s těstovinami
45 min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30 min
Bramborový guláš s párkem
40 min
Roštěnky s bramborami
1h 20min