![Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso) Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3c6d77e3-b2ec-42ee-8e9f-932d6ccef249/Derivates/76ec5a3d-6cca-4a49-8378-f3050fa2ba14.jpg)
Versions compatibles
Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Miglio
- 300 g di chicchi di miglio
- 600 g di acqua
- ½ cucchiaio di curcuma in polvere
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino raso di sale
Condimento
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 10 pomodorini ciliegia a metà
- 300 g di gamberi crudi sgusciati, privati del filo intestinale
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- mandorle a lamelle q.b.
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1448.3 kJ / 346.2 kcal
- Protides
- 14.1 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 15.9 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 731.6 mg
Recettes alternatives
Cottura del farro perlato
35min
Cottura del farro integrale
8h 40min
Miglio con ceci e verdure al curry
1h
Cottura del riso integrale a chicco lungo
55min
Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine
50min
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40min
Cottura del miglio
45min
Torrette di riso nero
45min
Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)
45min
Filetto di salmone con insalata di quinoa
40min
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1h 5min
Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30min