Versions compatibles
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluatul
- 1 linguriță zahăr
-
2
lingurițe drojdie uscată
ou 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată - 220 g apă
- 30 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 200 g făină de pâine
- 200 g făină de alac
- 1 ½ linguriță sare de mare
Topping
- 2 - 3 prize sare de mare, după gust
- 450 g andive, în sferturi
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 200 g brânză Taleggio, fără crustă, tăiată bucăți (2 cm)
- 10 - 15 g nuci curățate, jumătăți, tocate grosier, după gust
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3130 kJ / 748 kcal
- Protides
- 26.6 g
- Glucides
- 75.8 g
- Lipides
- 39.7 g
- Fibre
- 11.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză
35min
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
Pas d’évaluation
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
Pas d’évaluation
Brunch din Orientul Mijlociu
Pas d’évaluation
Coroniță din aluat, cu legume
1h 40min
Rulouri cu banană și susan
1h 30min
Tapenade
10min
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45min
Nestemata salată de quinoa
1h 35min
Iaurt de băut Stracciatella
12h
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Pas d’évaluation
Tocană de năut gătită lent
4h 15min