Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g varză de frunze, fără tulpinile groase, tăiată bucăți
- 4 căței de usturoi
- 8 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 1 linguriță boia de ardei
- ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- 40 g zeamă de limetă
- 40 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 24 crevete crude, mari, decorticate, curățate (cca. 160 g)
- 3 - 4 tortilla din făină de grâu
- 50 g smântână fermentată, de orice tip
- 60 g șalote, tăiate jumătăți
- 10 g ulei de măsline
- 100 g piept de pui dezosat, cu sau fără piele, tăiat cuburi (2 cm)
- 2 limete, tăiate în clini
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 484 kJ / 116 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 1.6 g
- Sodium
- 220 mg
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