Bagels sin gluten

Bagels sin gluten

4.0 3 évaluations

Préparation 25min

Total 1h 50min

6 piezas

Ingrédients

200 g de agua
80 g de leche entera
10 g de levadura seca
15 g de miel de agave

15 g de jarabe de agave
450 g de harina sin gluten más un extra para enharinar
1 cdita de sal
10 g de mantequilla sin sal

10 g de aceite de oliva extra virgen
1 clara de huevo
1 cda bicarbonato de sodio
1 yema de huevo
2 cdas de leche
1 cda de ajonjolí negro
1 cda de ajonjolí blanco

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pieza

Sodium 647.2 mg

Protides 9.8 g

Calories 1267 kJ / 302.8 kcal

Lipides 6.5 g

Fibre 8.2 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 57.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mundo Thermomix VII 15 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Momias Salchicha

40min

Tarta de maracuyá

1h 15min

Gomitas potenciadoras de la belleza

1h

Peras al vino tinto y vainilla

1h 10min

Barritas de avena y bayas

55min

Chocolate amargo rallado fino (polvo de chocolate, 250-300 g)

5min

Barritas de media mañana

3h

Hojaldre de pollo

2h

Chutney de mango y chile cascabel

15min

Soufflé de huevo con jamón y queso

55min

Bisquets sin gluten

1h 30min

Botana de ricotta y espinaca

1h