Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crema de brânză cu caviar
- 2 foi de gelatină
- apă, pentru înmuiat gelatina
- 50 g vin alb
- 300 g cremă de brânză
- 15 g caviar
- ½ legătură cepșoară, tăiată fin
Salata și asamblarea
- 8 felii pâine albă
- 20 g ulei de măsline
- ½ linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță zahăr
- 10 g oțet din cidru de mere
- 10 g zeamă de portocală
- 150 g ridichi de lună, feliate (5 mm)
- 20 g creson de grădină
- 10 g caviar
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1918 kJ / 459 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 30 g
- Fibre
- 2.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kimchi
51h
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Pas d’évaluation
Garnitură cu castane și merișoare
Pas d’évaluation
Tsoureki (Pâine grecească de Paște)
2h 20min
Lichior de ouă cu mirodenii
4h 30min
Granita de castravete cu gin
45min
Shoturi cu votcă și merișoare
Pas d’évaluation
Tarte cu legume de primăvară
1h 10min
Salată de varză neagră și năut prăjit
25min
Tartă cu asparagus și sos olandez
40min
Bloody Mary
5min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min