Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 gramů pórku, na plátky 1 cm
- 100 gramů cibule, napůl
- 60 gramů mrkve, na kousky
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů másla
- 250 gramů brambor, na 2cm kostky
- 650 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
ou 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený - 150 gramů listů kopřivy dvoudomé, omytých a osušených (viz Tip)
- 50 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
10
lístků bazalky
ou 1 čajová lžička sušené bazalky -
1
čajová lžička čerstvého tymiánu, jen lístků
ou ½ čajové lžičky sušeného tymiánu - extra panenský olivový olej, na pokapání
- zakysaná smetana, 18 % tuku, na ozdobu
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 829 kJ / 198 kcal
- Protides
- 4.6 g
- Glucides
- 18.5 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 4.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kapustová polévka s pálivou klobásou
35min
Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem
35min
Fazolková polévka
35min
Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou
1h
Cizrnová polévka s jehněčím masem
45min
Polévka z mladých kopřiv
25min
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30min
Fazole gigantes v rajčatové omáčce
45min
Polévka z růžičkové kapusty
45min
Cuketová polévka se žampióny
30min
Jáhlová polévka se zeleninou
35min
Fazolková polévka s koprem a vejcem
30min