Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (Hestan Cue™)
TM6 TM5 TM31

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (Hestan Cue™)

4.6 (10 évaluations )

Ingrédients

  • 180 g de cebolla cambray, en trozos y parte del tallo
  • 50 g aceite de oliva y un poco más para cocinar
  • 10 g de fécula de maíz
  • 50 g de vino blanco
  • 100 g de caldo de carne
  • 700 - 800 g de filete de cerdo, en caña
  • 2 pizca de sal
  • 2 pizca de pimienta molida
  • 1 cda de mostaza a la antigua

Infos nut.
par 1 porción
Calories
1073 kJ / 256 kcal
Protides
27 g
Glucides
3.4 g
Lipides
15 g
Graisses saturées
3.8 g
Fibre
0.6 g
Sodium
396.1 mg

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