Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g de berenjenas
- 1200 g de leche
- 200 g de queso parmesano, en trozos
- 3 dientes de ajo
- 100 g de baguette, del día anterior
- 3 ramitas de albahaca
- 2 ramitas de perejil fresco solo las hojas
- 160 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla
- 1 cdita de orégano
- 800 g de jitomates en conserva, con todo y su jugo
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 1 cda de vinagre de vino tinto
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1562 kJ / 372 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 27 g
- Fibre
- 3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sopa de berenjena asada
40min
Lasaña de berenjena
1h
Sopa de cebolla
1h 10min
Pastel de calabacita
1h 15min
Coliflor gratinada
55min
Fetuccine con hongos
1h
Portobellos rellenos
35min
Berenjenas crujientes con salsa de tomate (Hestan Cue™)
50min
Lasaña de espinaca y queso
2h 45min
Salsa de champiñones, vino blanco y crema
25min
Quiche de jamón serrano y jitomate
55min
Ratatouille
40min