Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Farsz
- 400 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 15 g cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 łyżeczka oleju sezamowego, prażonego
- 15 g sosu sojowego
- 50 g wody
Ciasto
- 250 g wody, letniej
- 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
- 15 g cukru
- 5 g oleju
-
1
łyżeczka suchych drożdży
ou 10 g świeżych drożdży - ½ łyżeczki soli
- olej, do natłuszczenia miski
Smażenie
- 100 g wody
- 15 g cebuli dymki, zielonej części, drobno posiekanej
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżeczka ziarna sezamu, czarnego
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 640.4 kJ / 153.2 kcal
- Protides
- 6.8 g
- Glucides
- 20.5 g
- Lipides
- 4.6 g
- Graisses saturées
- 12.4 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 124 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sycylijskie arancini z mięsem
3h 5min
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2h 10min
Smażone bułeczki z wołowiną
1h 30min
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 5min
Orkiszowe calzone z wołowiną i warzywami
4h 25min
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50min
Langoszburger z surówką z kapusty (TM6)
1h 30min
Orzechowe ravioli z szampańskim sosem
1h 30min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1h 50min
Kule burgerowe
3h 30min