Salsa para pastas: tomate y berenjena

Salsa para pastas: tomate y berenjena

4.4 14 évaluations

Préparation 15min

Total 35min

8 portions

Ingrédients

50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
180 g de cebolla en cuartos
750 g de tomate natural en cubos
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de azúcar
500 g de berenjena en cubos
10 ramas de perejil fresco solo las hojas picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 672 kJ / 161 kcal

Lipides 11 g

Fibre 4 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina para recibir y celebrar 75 Recettes
International

Recibir y celebrar 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Salsa de tomate estilo italiano

35min

Pimientos confitados con ajos dorados

30min

Emulsión de remolachas

1h 30min

Sopa cremosa versátil

45min

Guiso de lentejas

3h 50min

Espirales de Fideo vegetarianos

30min

Sopa cremosa versátil

45min

Cremoso de coliflor

35min

Sopa de calabaza y cúrcuma

35min

Crema de verduras con huevo pochado

50min

Sopa cremosa versátil

45min

Risotto con hongos a la cerveza

40min