Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brötchensonne
Préparation 20min
Total 2h
8 Stück
Ingrédients
-
Wasser375 g
-
frische Germ (siehe Tipp)20 g
-
Zucker1 Prise
-
Weizenmehl, glatt Type 700500 g
-
Roggenmehl Type 96060 g
-
Olivenöl20 g
-
Salz1 ½ - 2 TL
-
RapsölKokosöl zum Einfetten
-
Sesam, weiß1 TL
-
Leinsamen1 TL
-
Mohnsamen1 TL
-
Käse, gerieben1 TL
-
Kümmel, ganz1 TL
-
Sesam, schwarz1 TL
-
Salz, grob2 Prisen
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Sodium
300 mg
Protides
8 g
Calories
1196 kJ /
286 kcal
Lipides
5 g
Fibre
4 g
Graisses saturées
2 g
Glucides
51 g
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Thermomix® Rockstar Peter
7 Recettes
Autriche
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