Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)

Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)

4.6 9 évaluations

Préparation 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

Plumcake allo yogurt

burro q.b.
170 g zucchero
4 uova
150 g di burro morbido, a pezzi (2-3 cm)
250 g di yogurt bianco
250 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Tranci di tonno con composta di cipolla

300 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
30 g di zucchero di canna
30 g di burro
20 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale
1 pizzico di peperoncino secco piccante
480 g di tonno fresco (4 tranci da 120 g cad.)
400 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 408.8 mg

Protides 42.4 g

Calories 4457.2 kJ / 1065.2 kcal

Lipides 54.5 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 28.9 g

Glucides 108.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Menù completi 47 Recettes
Italie

Menù completi 12 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

1h 20min

Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe

2h 20min

Filetto di manzo sottovuoto con purè di sedano rapa all'arancia

2h 30min

Filetti di maiale ripieni alle prugne (Bimby Friend)

1h 20min

Merluzzo pere e noci

35min

Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

40min

Filetti di salmone con crema di zucca

35min

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

30min

Tonno fresco alla salsa di fragole

35min

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35min

Tonno in agrodolce

1h

Tonno in pesto di mandorle e olive

30min