Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g unt, plus pentru uns tava de brioșe
- făină, pentru tapetat tava și pudrat suprafața de lucru
- 10 g ulei vegetal (de ex. ulei de floarea soarelui sau de rapiță)
- 500 g andive, tăiate bucăți
- 20 g oțet alb balsamic
- 10 g apă
- 2 prize sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 2 porții aluat pentru foitaj (vezi recomandarea)
- 120 g Gorgonzola, tăiată în 6 bucăți
- 1 ou bătut
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2815 kJ / 678 kcal
- Protides
- 12.5 g
- Glucides
- 40.5 g
- Lipides
- 51 g
- Graisses saturées
- 32.5 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 591.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45min
Cremă de lapte și orez (5-6 luni)
30min
Inimioare
1h
Sorbet de mango
10min
Fursecuri alb și negru
2h
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Pas d’évaluation
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
Pas d’évaluation
Brioșele franțuzești cu mere
1h 35min
Tsoureki (Pâine grecească de Paște)
2h 20min
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
Pas d’évaluation
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10min
Cozonac
5h