Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g żurawiny, suszonej
- woda, ciepła, do namoczenia żurawiny
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 30 - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 40 g czerwonego octu winnego
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
- 100 g wody
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty soli
- Infos nut.
- par 1 Cały przepis
- Calories
- 4097 kJ / 979 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 204 g
- Lipides
- 23 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 13.5 g
- Sodium
- 596 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Dżem morelowy z imbirem (z mieszanką żelującą 3:1)
1h
Sos cumberland
15min
Konfitura jagodowa z anyżem
1h 10min
Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem
1h
Orientalny chutney z moreli
1h 30min
Musztarda pomarańczowa
15min
Olej aromatyzowany liśćmi selera
8h 15min
Dżem z suszonych fig i moreli
40min
Chutney śliwkowy
1h
Szybki dżem z mrożonych owoców jagodowych
30min
Chrzan tarty podstawowy
10min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15min