Tortulețe cu crevete și crabi

Name: Tortulețe cu crevete și crabi
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porții
Ingredients: 4 crevete crude, mari, decorticate; 1 linguriță sare; 850 g apă; 70 g orez cu bob lung, tip jasmine; 170 g carne de crab, proaspătă; 1 avocado; 2 lingurițe zeamă de lămâie; ¼ linguriță piper negru măcinat; ierburi aromate proaspete, în amestec; 2 linguri sos ponzu

(Pas d’évaluation)

Créer un compte gratuitement

Niveau facile

Temps de préparation 15min

Temps total 25min

Nombre de portions 2 porții

Ingrédients

4 crevete crude, mari, decorticate
1 linguriță sare, după gust
850 g apă
70 g orez cu bob lung, tip jasmine
170 g carne de crab, proaspătă, scursă, (100 g după scurgere)
1 avocado, mic (cca. 85 g carne)
2 lingurițe zeamă de lămâie
¼ linguriță piper negru măcinat
ierburi aromate proaspete, în amestec, pentru garnisire
ou coriandru proaspăt, pentru garnisire
2 linguri sos ponzu
ou 2 linguri sos de soia

Infos nut.: par 1 porție
Calories: 1109 kJ / 265 kcal
Protides: 17 g
Glucides: 34 g
Lipides: 7 g
Fibre: 4 g