Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Vinegreta de sfeclă
- 85 g ulei de măsline
- 85 g sfeclă roșie, crudă, curățată, tăiată bucăți
- 55 g apă
- 55 g oțet balsamic
- 55 g șalote, tăiate bucăți
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță sare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 85 g zeamă de portocală
- 30 g oțet din vin
Salată de citrice
- 30 g salată cu frunze mici, în amestec
- 1 portocală roșie, fără coajă și fără partea albă, tăiată în rondele (0,6 cm)
- 1 grapefruit, roșu, fără coajă și fără partea albă, tăiat în rondele (0,6 cm)
- 2 mandarine, fără coajă și fără părțile albe, tăiate în rondele (0,6 cm)
- 55 g bulb de fenicul, (1 bulb mic), tăiat felii subțiri
- 30 g flori comestibile
- 30 g fistic nesărat, fără coajă, măcinat (cca. ¼ ceașcă) (optionnel)
- 2 linguri boabe de rodie (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2736 kJ / 654 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 50 g
- Fibre
- 8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui cu curry, rucola și ananas
35min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1h
Tartă cu mere
1h
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Pas d’évaluation
Cocktail cu merișoare și grapefruit
Pas d’évaluation
Martini cald cu caramel și mirodenii
Pas d’évaluation
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
Pas d’évaluation
Coadă de bou gătită lent
Pas d’évaluation
Conopidă cu brânză și ouă fierte
Pas d’évaluation
Votka daiquiri cu mure și afine
15min
Suc Rise and Shine
Pas d’évaluation
Mojito
5min