Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

5.0 1 évaluation

Préparation 10min

Total 20min

2 porții

Ingrédients

Vinegreta de sfeclă

ulei de măsline
85 g
sfeclă roșie, crudă curățată, tăiată bucăți
85 g
apă
55 g
oțet balsamic
55 g
șalote tăiate bucăți
55 g
cățel de usturoi
1
sare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
zeamă de portocală
85 g
oțet din vin alb
30 g

Salată de citrice

salată cu frunze mici, în amestec
30 g
portocală roșie fără coajă și fără partea albă, tăiată în rondele (0,6 cm)
1
grapefruit, roșu fără coajă și fără partea albă, tăiat în rondele (0,6 cm)
1
mandarine fără coajă și fără părțile albe, tăiate în rondele (0,6 cm)
2
bulb de fenicul (1 bulb mic), tăiat felii subțiri
55 g
flori comestibile
30 g
fistic nesărat, fără coajă (optionnel) măcinat (cca. ¼ ceașcă)
30 g
boabe de rodie (optionnel)
2 linguri

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 7 g

Calories 2736 kJ / 654 kcal

Lipides 50 g

Fibre 8 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un sărut de Valentine 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

1h 10min

Pere gătite lent, în sirop de vin

Pere gătite lent, în sirop de vin

Pas d’évaluation

Pere cu sirop de portocale

Pere cu sirop de portocale

Pas d’évaluation

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Pas d’évaluation

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Pas d’évaluation

Băutură spumantă cu struguri

Băutură spumantă cu struguri

Pas d’évaluation

Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin

Pas d’évaluation

Unt cu căpșune și cimbru

Unt cu căpșune și cimbru

Pas d’évaluation

Unt cu ghimbir

Unt cu ghimbir

Pas d’évaluation

Tartă cu praz și brânză

Tartă cu praz și brânză

1h 5min

Supă thai cu crevete

Supă thai cu crevete

Pas d’évaluation

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min