Zighinì

Zighinì

4.8 6 évaluations

Préparation 30min

Total 8h

4 porzioni

Ingrédients

350 g di cipolle dorate a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
150 g acqua
20 g di spezie miste (berberè)
700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (3x3 cm)
800 g di pomodori pelati a pezzi con il loro liquido
10 g di sale
5 g di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 4.1 mg

Protides 49.3 g

Calories 3023.9 kJ / 722.7 kcal

Lipides 49.7 g

Fibre 5.7 g

Graisses saturées 15.6 g

Glucides 19.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby in viaggio 34 Recettes
Italie

Il giro del Mondo 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Baozi brasati

1h 30min

Sangria analcolica

1h 35min

Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso

14h 30min

Vin brulè bianco

20min

Bagel con bacon e uova

2h

Tortelli di zucca e Gorgonzola

1h 30min

Pesce bianco magro sottovuoto

1h 20min

Polpette dolci ai fagioli mungo e sesamo

14h

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9h

Salsa Soubise

30min

Tisana fredda menta, limone e arancia

1h 10min

Frozen Mojito analcolico ai frutti rossi

10min