Appareils et accessoires
Gelado com crocante de chocolate e avelã
Préparation 5min
Total 8h 30min
1 litro
Ingrédients
Gelado de nata
-
açúcar200 g
-
claras de ovo8
-
sal1 pitada de
-
natas c/ 35% de gordura bem frias800 g
Creme de avelã e arroz tufado
-
arroz tufado de chocolate150 g
-
açúcar90 g
-
avelã100 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços60 g
-
manteiga70 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 litro
Sodium
1274.6 mg
Protides
69.6 g
Calories
25354.3 kJ /
6059.8 kcal
Lipides
442.4 g
Fibre
21.9 g
Graisses saturées
240.5 g
Glucides
484.2 g
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