Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma, papieru do pieczenia i bułeczek
- 430 g wody
- 40 g mleka
- 5 g cukru
- 10 g soli
- 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
400
g mąki pszennej chlebowej (typ 750), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
ou 400 g mąki manitoba, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu - 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 1 łyżeczka octu, do Mycia Wstępnego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- sól gruboziarnista, do posypania bułeczek
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 523 kJ / 125 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 20.8 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 305 mg
Recettes alternatives
Słodkie weneckie bułki maślane
2h
Thermomix® Party - Przepis 4
5min
Chałka z waniliową kruszonką
1h 5min
Bułki na parze
2h
Czarne bułki do burgerów
2h
Babeczki ziemniaczane
1h 10min
Bagietki
15h
Drożdżowy chlebek oliwny (Pompes à l'huile)
3h
Focaccia na długo rosnącym cieście
20h
Słodkie bułeczki (Navettes)
2h
Aioli
5min
Sałatka z owocami morza i sosem porowym
1h 20min