Versions compatibles
Ravioles abiertos con calabaza y setas.
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pasta
- 200 g de harina de trigo
- 2 huevos
- 1 cda de aceite de oliva
- harina de trigo, para enharinar
- 60 g de queso parmesano, cortado en trozos
- 300 g de agua
- 500 g de calabaza, cortada en cubos (2 cm)
- 30 g de poro, cortado en rebanadas (2 mm)
- 60 g de aceite de oliva
- 2 - 3 pizcas de sal
- 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 2 dientes de ajo, pelados
- 200 g de champiñón blanco fresco
- 1 pizca de pimienta negra molida
- agua, para hervir
- sal, para cocinar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2028 kJ / 484.8 kcal
- Protides
- 16.3 g
- Glucides
- 50.3 g
- Lipides
- 25.3 g
- Graisses saturées
- 5.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 0.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Panes planos keto con pesto de albahaca y tomates
25min
Pollo con ensalada templada de papa
55min
Helado de frutas
5min
Bebida superhidratante para el desayuno
15min
Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz
1h 40min
Hongos ostra y risotto de Champagne
35 min
Frittata de calabaza y ricotta
40 min
Mantecas saborizadas
2h 10min
WoW mini pizza TM6
2h
Ensalada de quinoa con pesto de cilantro
25min
Emulsión de remolachas
1h 30min
Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras
1h 20min