Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa alle fragole
- 600 g di fragole, pulite a metà
- 160 g di zucchero
- 2 limoni, il succo
Crema
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (solo la parte gialla)
- 800 g di latte intero
- 8 foglie di menta fresca
- 120 g di zucchero
- 3 uova
- 1 tuorlo d'uovo
- 60 g di farina tipo 00
- 100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Composizione
- 8 - 10 biscotti savoiardi
- 16 foglie di menta fresca
- 8 fragole
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1635 kJ / 390.8 kcal
- Protides
- 9.7 g
- Glucides
- 62.4 g
- Lipides
- 12.5 g
- Graisses saturées
- 5.4 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 107.9 mg
Recettes alternatives
Gelato alla pesca
20min
Vaschetta di gelato variegato al tiramisù
8h 25min
Gelato all'ananas al profumo di agrumi
8h 20min
Frozen yogurt ai frutti di bosco
10h 20min
Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne
10h
Coppa gelato alla pesca
24h 15min
Gelato al latte e mango
10min
Sorbetto ananas e noci
15min
Gelato di latticello al lampone e arancia
Pas d’évaluation
Torta pazientina
3h 55min
Sorbetto all'arancia e spumante
8h 20min
Éclair all'arancia
7h