Sauce aigre-douce aux poivrons

Sauce aigre-douce aux poivrons

4.7 18 évaluations

Préparation 5min

Total 40min

8 portions

Ingrédients

50 g de raisins secs de Smyrne
200 g d'eau tiède
100 g d'oignons blancs coupés en quatre
40 g d'huile d'olive extra vierge
50 g de vinaigre de vin
200 g de tomates coupées en quartiers
200 g de poivrons rouges coupés en morceaux
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
25 g de sucre en poudre
1 petit morceau gingembres frais râpé (env. 1 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1 g

Calories 383 kJ / 91 kcal

Lipides 5 g

Fibre 1 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sauces cuisinées 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Yaourts au miel et aux noix

18h 45min

Sauce barbecue

20min

Mug cake vegan à la noix de coco

20min

Tiramisu pamplemousse et thé vert

3h 30min

Yaourts au soja et au citron

19h 30min

Pizza quatre saisons

1h 35min

Boisson à la cerise

15min

Bouchons de mahi mahi

1h 20min

Muffins pomme-citron à la vapeur

1h

Glace banoffee

10min

Tartelette façon "mojito"

4h 20min

Macédoine de légumes nouveaux

40min