Versions compatibles
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Vinegreta Xeres caramelizată
- 250 g zahăr brut de trestie
- 100 g oțet de Xeres
- 100 g vin de Xeres, sec
- 2 prize sare, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 1000 g apă
- 50 g oțet alb
Salata de căpșune
- 50 g migdale afumate (vezi recomandări)
-
200
g brânză feta daneză, tăiată bucăți (vezi recomandări)
ou 200 g brânză de capră, moale, tăiată bucăți - 60 g spanac tânăr, proaspăt
- 250 g căpșune, tăiate jumătăți
- 90 g șuncă de Parma, tăiată bucăți (3 cm - vezi recomandări)
- 2 fire busuioc proaspăt, doar frunzele
- 2 prize piper negru măcinat, pentru asezonat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2896.9 kJ / 689.7 kcal
- Protides
- 18.6 g
- Glucides
- 66.1 g
- Lipides
- 36.8 g
- Graisses saturées
- 11.4 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1069.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Punch mexican cu rozmarin
Pas d’évaluation
Margarita cu cocos
Pas d’évaluation
Vin spumant cu lămâie
Pas d’évaluation
Spaghetti Vongole
Pas d’évaluation
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
Pas d’évaluation
Milkshake cu caramel miso
20min
Smalec (rillettes de porc)
Pas d’évaluation
Supă marocană picantă de linte
Pas d’évaluation
Supă cremoasă de roșii
Pas d’évaluation
Pahare cu somon și andive
Pas d’évaluation
Salată de alac și pui
1h 15min
Gazpacho
1h 15min