Verduras al vapor con crema de parmesano

Verduras al vapor con crema de parmesano

4.4 28 évaluations

Préparation 15min

Total 50min

4 raciones

Ingrédients

80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
400 g de agua
600 g de verduras variadas en trozos de 2-3 cm
250 g de leche
20 g de mantequilla en trozos
10 g de harina
3 yemas de huevo
¼ de cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 pellizcos de nuez moscada molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 0.6 mg

Protides 15 g

Calories 1121 kJ / 268 kcal

Lipides 14 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Al vapor 23 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 147 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli

30min

Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales

30min

Menú: Crema de guisantes. Salmón con brócoli y patatas

55min

Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos

55min

Brócoli y patatas con salsa de queso

30min

Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate

45min

Estrella con crema de chocolate y avellanas

2h

Aceitunas marinadas a la naranja

1h

Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.

45min

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

25min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40min