Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluatul
- 250 g făină
- 300 g lapte
- 30 g ulei de măsline
- 5 ouă mijlocii (53-63 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
Umplutura de spanac și feta
- 2 căței de usturoi
- 50 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 500 g frunze de spanac congelat, dezghețat și scurs bine
- 40 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 linguriță sare de mare fină
- ½ linguriță piper alb măcinat
- 1 priză nucșoară măcinată
- 60 g semințe de pin, crude
Umplutura mexicană
- 1 - 2 chilli proaspeți, după gust, tăiați jumătăți
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
- 400 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 700 g roșii cuburi, din conservă
- 2 lingurițe sare de mare fină
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță sos de ardei iute, tip Tabasco®
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 140 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs
- 120 g fasole kidney, din conservă, scursă
- 100 g brânză feta, fărâmițată
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3197 kJ / 763 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 50 g
- Fibre
- 7.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Friptură aromată de miel
29h 50min
Macrou cu muștar
30min
Jeleu de chilli
Pas d’évaluation
Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie
Pas d’évaluation
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Boeuf bourguignon
1h 30min
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1h 30min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4h 40min
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1h 45min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min