Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluatul
- 250 g făină
- 300 g lapte
- 30 g ulei de măsline
- 5 ouă mijlocii (53-63 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
Umplutura de spanac și feta
- 2 căței de usturoi
- 50 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 500 g frunze de spanac congelat, dezghețat și scurs bine
- 40 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 linguriță sare de mare fină
- ½ linguriță piper alb măcinat
- 1 priză nucșoară măcinată
- 60 g semințe de pin, crude
Umplutura mexicană
- 1 - 2 chilli proaspeți, după gust, tăiați jumătăți
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
- 400 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 700 g roșii cuburi, din conservă
- 2 lingurițe sare de mare fină
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță sos de ardei iute, tip Tabasco®
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 140 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs
- 120 g fasole kidney, din conservă, scursă
- 100 g brânză feta, fărâmițată
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3197 kJ / 763 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 50 g
- Fibre
- 7.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata
Pas d’évaluation
Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel
Pas d’évaluation
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Terină de rață și pui, cu vișine
9h 30min
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1h
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Pateuri-bomboană
40min
Rulouri cu banană și susan
1h 30min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Ruladă-omidă cu ciocolată
3h 15min
Burgeri-clovni
2h