Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 200 g wody, plus 120 g schłodzonej wody
- 3 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
400
g mąki pszennej chlebowej, typu 750
ou 400 g mąki manitoba - 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
1
łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku
ou 1 łyżeczka cukru - 8 g soli
-
200
g sera mozzarella di Bufala, pokrojonego w 5 mm plastry
ou 200 g sera mozzarella, pokrojonego w 5 mm plastry
Dodatki
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 50 g sera parmezan, pokrojonego w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 200 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 1 - 2 szczypty soli
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2792.5 kJ / 667 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 78 g
- Lipides
- 25.5 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1522.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Chrupiąca focaccia
2h 10min
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1h 50min
Domowy napój sojowy i bułeczki na parze
5h 30min
Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM6)
1h 15min
Pełnoziarnista focaccia z rozmarynem
2h 5min
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2h 40min
Korma z pieczonymi warzywami, ryżem i marynowaną cebulą; Chlebki naan z oliwą czosnkową
2h
Pieczone oponki à la pizza
1h 30min
Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym
3h
Zapiekanka serowa z ciastem filo
55min
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1h
Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow
2h 30min