Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 gramů másla, na kousky
- 50 gramů vody
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 3 žloutky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
- Infos nut.
- par 1 Kompletní recept
- Calories
- 8751 kJ / 2093 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 227 g
- Fibre
- 0.1 g
Recettes alternatives
Knedlíčky dim sum 'shao mai'
2h
Holandská omáčka
15min
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1h 40min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1h 10min
Pesto s mákem a chilli
10min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25min
Bešamelová omáčka
15min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Čedarový dip s jalapeño papričkami
15min
Créme brulée
1h 50min