Barras de chocolate

Barras de chocolate

4.0 5 évaluations

Préparation 25min

Total 6h 10min

4 pieza

Ingrédients

Chocolate

300 g de cacao nibs
100 g de azúcar o al gusto
100 g de leche en polvo

Temperado de chocolate

600 g agua
agua fría o helada, para enfriar

Montaje

10 g de frambuesas liofilizadas o deshidratadas, para decorar
15 g de piñón, tostado para decorar
15 g de pistache troceado para decorar
15 g de almendras en piezas para decorar
15 g de avellanas tostadas en mitades para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pieza

Sodium 109.5 mg

Protides 24 g

Calories 2029.3 kJ / 485 kcal

Lipides 25.5 g

Fibre 29.3 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 81.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COOKIDOO KIDS 16 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Yogur de nuez de la india con vainilla TM6

16h

Dulce de leche sin lácteos

20min

Crema de avellanas y chocolate

10min

Mermelada de frambuesas sin azúcar

1h

Mermelada de jitomate y chile

1h 15min

Mantequilla clarificada

3h

Crema de almendras y ajonjolí

10min

Malteada de caramelo

20min

Brioche

5h

Hogaza rústica

24h

Nieve de Piña

10min

Mantequilla de almendras

20min