Shortcake de fresa

Shortcake de fresa

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Préparation 30min

Total 1h 30min

6 porciones

Ingrédients

Relleno de fresas

250 g de fresas
25 g de jugo de naranja
2 cdas de azúcar refinada

Shortcake

25 g de azúcar refinada
2 cditas de polvo para hornear
¼ cdita de bicarbonato de sodio
¾ cdita de sal fina
315 g de harina de trigo
815 g de crema para batir (30-40% grasa)
100 g de azúcar glass

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 9.3 g

Calories 2527.7 kJ / 601.8 kcal

Lipides 26.8 g

Fibre 2.3 g

Glucides 82.5 g

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