![Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo TM6 Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c1d8501e-c585-494b-b77e-59794a3d9abc/Derivates/6627f93f-c737-4ce0-ade2-b8ea33e45771.jpg)
Versions compatibles
Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo TM6
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa de caramelo
-
250
g de azúcar refinada
ou 250 g de azúcar morena - 210 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 30 g de agua
- 1 cdita de jugo de limón amarillo
- 30 g de mantequilla sin sal, fría (en un sólo trozo)
- 1000 g de agua, para Limpiar
- 1 cda de vinagre
Base
- 250 g de harina de trigo
- 140 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 100 g de azúcar
- 1 huevo
Crema batida de vainilla
- 50 g de azúcar
- 1 vaina de vainilla (sólo las semillas)
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa), muy fría
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1868 kJ / 446 kcal
- Protides
- 3.9 g
- Glucides
- 49.8 g
- Lipides
- 25.9 g
- Graisses saturées
- 15.3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 22.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarta de chocolate blanco con frambuesas
2h
Corona de chocolates
1h 30min
Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada
6h
Hornazo
2h 15min
Tarta Sacher
2h 15min
Flan de chocolate
1h
Mousse de chocolate
3h 20min
Imam bayildi (berenjenas rellenas)
1h 30min
Mousse de mango
15min
Brownies con chocolate blanco
40min
Postre melba de duraznos
35min
Pastel lava de chocolate
30min