Appareils et accessoires
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Crêpes al salmone e formaggio all'aneto
Ingrédients
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50 g di burro a pezzi + q.b.
-
600 g di latte
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250 g di farina tipo 00
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4 uova
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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½ mazzetto di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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300 g di formaggio fresco spalmabile
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20 g di miele
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2 cucchiaini di senape in grani grossi2 cucchiaini di crema di rafano
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200 g di salmone affumicato a fette
Niveau
moyen
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