Vegetarische Samosas aus dem Backofen

Vegetarische Samosas aus dem Backofen

4.3 78 évaluations

Préparation 1h 15min

Total 2h 15min

16 Stück

Ingrédients

Füllung

Koriander, frisch (nur Blätter)
20 Zweiglein
Wasser
350 g
Erdäpfel in Würfeln (1 cm)
150 g
natives Olivenöl extra
30 g
Karotten in Stücken
150 g
rote Paprikaschoten in Stücken
80 g
Zwiebeln in Stücken
100 g
Lauch in feinen Scheiben
150 g
Garam Masala
1 EL
Currypulver
1 EL
Salz
1 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Chiliflocken, getrocknet
1 Prise
grüne Erbsen, tiefgekühlt
80 g

Teig und Fertigstellung

Wasser
140 g
natives Olivenöl extra
20 g
Salz
½ TL
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Kreuzkümmel, ganz
1 EL
½ EL Fenchelsamen
Rapsöl zum Einfetten und Bestreichen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 113 mg

Protides 3 g

Calories 492 kJ / 117 kcal

Lipides 4 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Rockstar Ben 7 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Paneer

Paneer

3h 20min

Palak Paneer mit Reis

Palak Paneer mit Reis

45min

Linsen Dal mit Bulgur

Linsen Dal mit Bulgur

45min

Israelische vegetarische Pitas (sabich)

Israelische vegetarische Pitas (sabich)

40min

Orientalische Falafel Bowl

Orientalische Falafel Bowl

1h 50min

Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung

Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung

1h

Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry

Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry

1h 10min

Chapatis

Chapatis

1h

Mais Falafel

Mais Falafel

40min

Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta

Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta

1h 45min

Quinoa Nuggets

Quinoa Nuggets

1h

Belugalinsen-Lasagne

Belugalinsen-Lasagne

3h 35min