Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
En outre, il faut
Disque cuisson Thermomix®
Slow Cooked Pulled Pork with Apple and Fennel Salad
Préparation 20min
Total 5h
4 portions
Ingrédients
Pulled Pork
-
red onions in pieces5 oz
-
garlic clove1
-
taco seasoning3 tbsp
-
boneless pork shoulder, sinew free trimmed (5-6 lg. pieces)28 oz
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apple cider vinegar2 oz
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Worcestershire sauce1 ½ oz
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dark brown sugar1 oz
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soy sauce½ oz
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canned diced tomatoes14 ½ oz
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tomato paste1 oz
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water8 oz
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corn starch1 ½ tbsp
Salad and Assembly
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Fuji apple cored, quartered, thinly sliced1
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fennel bulb cored, halved, thinly sliced1
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arugula2 oz
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lemon juice only1
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bread of choice
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avocado thinly sliced1
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sour cream to garnish
-
fresh cilantro leaves to garnish
-
limes in wedges, to serve2
Infos nut. par 1 portion
Calories
600 kcal /
2510 kJ
Protides
49 g
Lipides
21 g
Glucides
56 g
Fibre
12 g
Graisses saturées
6 g
Sodium
1185 mg
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