Baguette de espelta TM6

Baguette de espelta TM6

4.8 4 évaluations

Préparation 30min

Total 7h 35min

1 receta completa

Ingrédients

600 g de agua y la necesaria para hornear
120 g de masa madre (ver tip)
1 cdita de azúcar
de aceite de oliva para engrasar
300 g de harina de fuerza y un poco más para trabajar
200 g de harina de espelta
1 ½ cdita de sal
20 g de jugo de limón recién exprimido

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 receta completa

Sodium 2345 mg

Protides 59 g

Calories 7495 kJ / 1790 kcal

Lipides 5 g

Fibre 18.6 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 359 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

EN CASA CON THERMOMIX 15 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tostadas de queso Cottage

30min

Yogur líquido de plátano y fresa

9h

Rollos de calabaza con canela

3h 20min

Granizado de almendras y lima

10min

Opereta del mar al cava con croquetas de papa

2h

Panecillos de agua

1h 40min

Mousse queso, chocolate blanco y fresas Al vacío

2h

Echalots sofritos 350 g

25min

Salsa 4 Quesos vegana

10min

Turrón de avellana y chocolate

2h 30min

Aros de cebolla tempura con reducción de soya

40min

Tarta de queso con Baklava

3h 30min