Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g de agua y la necesaria para hornear
- 120 g de masa madre (ver tip)
- 1 cdita de azúcar
- de aceite de oliva, para engrasar
- 300 g de harina de fuerza y un poco más para trabajar
- 200 g de harina de espelta
- 1 ½ cdita de sal
- 20 g de jugo de limón recién exprimido
- Infos nut.
- par 1 receta completa
- Calories
- 7495 kJ / 1790 kcal
- Protides
- 59 g
- Glucides
- 359 g
- Lipides
- 5 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 18.6 g
- Sodium
- 2345 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6
20h
Pan vegano de caja
1h 20min
Buñuelos griegos de calabaza (Kolokithokeftedes) (Cortador)
45 min
Pan de trigo con masa madre
15h
Pan Venecia
17h 10 min
Leche de cáñamo
30min
Pan de soda y queso fresco con nueces TM6
12h 15min
Croissants
6h
Masa madre (levadura natural)
120h
Pizza con mozzarella de nuez de la India TM6
12h 50min
Pan de centeno con masa madre
2h 50 min
Masa madre de trigo
96h