Spată rulată de miel, la cuptor
TM6 TM5 TM31

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 (1 évaluation )

Ingrédients

  • 15 g file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
  • 25 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 1 lingură capere în oțet, scurse
  • 2 căței de usturoi
  • 10 g zeamă de lămâie
  • 10 g ulei de măsline
  • 1 linguriță muștar de Dijon
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • 1500 - 2000 g spată de miel, fără os
  • 150 g vin alb sec
  • 150 g apă

Infos nut.
par 1 porție
Calories
1924 kJ / 460 kcal
Protides
33.8 g
Glucides
0.5 g
Lipides
35.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives