Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g de papas peladas, cortadas en cubos de 2 cm
- 1000 g de agua
- 2 pellizcos de sal
- 1 hoja de laurel fresca
- 360 g de harina 000
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 huevo
- harina para trabajar la masa
- agua para hervir los ñoquis
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1546 kJ / 369 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 75 g
- Lipides
- 3 g
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