Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1600 g água
-
2
c. chá de caldo de carne caseiro ou legumes
ou 2 cubos de caldo de carne ou legumes esfarelado - 80 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 60 g chalota cortada em pedaços
- 80 g manteiga cortada em pedaços
- 20 g azeite
- 640 g arroz p/ risoto
- 120 g vinho branco seco
- 1 - 2 c. chá de sal
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1450 kJ / 347 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 12 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 804 mg
Recettes alternatives
Risoto de aspargos com crisp de Parma
30min
Cuscuz de camarão
Pas d’évaluation
Torta de chocolate
Pas d’évaluation
Polenta cremosa ao molho de funghi
35 min
Risoto de presunto Parma com figo
30min
Picadinho
40 min
Geleia de pimenta
35 min
Cebola caramelizada
40 min
Risoto
30min
Custard (creme inglês)
15min
Sorbet de limão
8h 30min
Risoto com ervas aromáticas
40 min